Daube Provencale
Fleisch & Fisch

Provenzalisches Gulasch und die Geling-Rezeptur für eine Daube Provencale

Da der Frühling diese Woche mal wieder so richtig Gas gibt, sich sogar der Sommer schon ankündigt, muss ich hier nochmal was bloggen: Daube Provoncale, ein ganz unglaublich leckeres Gulasch aus der Provence, auch Daube […]

drink der woche
Simples Bierbrot
Brot & Brötchen

O’zapft is – Simples Bierbrot

Für mich gibt es ja wenig appetitanregenderes als den Duft von frisch gebackenem Brot. Wer kann da schon widerstehen und „Nein“sagen und zu diesem simplen Bierbrot schon gar nicht 😉 Simples Bierbrot: Rustikal und knusprig! […]

Singapore Sling
Soul Drinks

Singapore Sling… please!

Im Sommer muss bei mir alles ziemlich bunt und farbintensiv sein und  pink ist da gaaaanz weit vorne 🙂  Und somit ist der Singapore Sling relativ schnell dabei. Ein Drink, der eine ganze Cocktail-Kategorie rettete, […]