Leben – Lieben – Lachen – Kochen
Nicht nur bei uns ist frischer Mozzarella di Bufala Campana eine unglaublich leckere Delikatesse… ihn zu essen ist ein sinnliches Erlebnis: Perlweiß blitzt er beim Auspacken, cremig weich sein Mundgefühl und sahnig säuerlich sein Geschmack… […]
Wer kennt sie nicht, die Williams-Christ-Birne. Sie gehört bei uns zu den beliebtesten, schmackhaftesten und bekanntesten Sorten überhaupt. Gedichte und Geschichten ranken sich um ihr da sein… Wer kennt dieses Gedicht nicht? …Herr von Ribbeck […]
Besenwirtschaften haben in Baden-Württemberg eine ziemlich lange Tradition. Sie sind der Inbegriff an Gemütlichkeit. Wohl nirgendwo in Deutschland haben Straußwirtschaften eine derartig große Bedeutung und ein hohes Ansehen wie der „Besen“ in Württemberg. Besenwirtschaften, Besâ, […]
Was gibt es im Spätsommer besseres als frische Feigen? Ganz egal ob in der Pasta, als Millefeuille, im Salat, im Dessert, als zuckersüßer Akzent zu herzhaften Gerichten oder in der Traumsymbiose mit Ziegenkäse und Honig […]
Frischkäse ist allseits beliebt und vielseitig ohne Ende… Frisch, cremig oder krümelig, süß oder herzhaft, mit seinem unglaublich leckeren Geschmack und seiner unbegrenzten Wandlungsfähigkeit verfeinert Frischkäse jede Mahlzeit. Ganz nebenbei ist Frischkäse der einzige Käse, […]
Zeiten, in denen bei Grappa noch von Modegetränk sprach, sind längst vorbei. Der klare Tresterschnaps ist längst aufgerückt in die erste Liga der Spirituosen-Klassiker. Geschmacklich kann er aber durchaus mithalten mit edlem Whiskey, Weinbrand und […]
Hey, ich bin Julia und ich freue mich sehr, dass Du auf meinem Blog gelandet bist. Lass Dich verzaubern und inspirieren von wunderbaren Rezepten und Ideen. Schau Dich um und fühl Dich wohl. Mehr zu mir...
