Leben – Lieben – Lachen – Kochen
…oder warum Lemon Curd genau jetzt richtig ist ? Genau jetzt ist Zitruszeit und deshalb sollte man auch genau jetzt Lemon Curd und weitere Curds aus Zitrusfrüchten herstellen. Eigentlich sagt man ja, dass die britische […]
Fasnetsgebäck hat viele Namen. Ob Quarkbällchen, Berliner, Krapfen, Fasnachtskrebbl, Mutzenmandeln, Kiechla, Faasenaachds Kieschelscha, Fasnetsküchle, Nonnenfürzle und Pfannkuchen… gefüllt mit Marmelade, Creme oder Hifenmark mit Puderzucker, Zuckerguss oder normalem Zucker bestreut… alles verdammt lecker. Mein Favorit […]
Heiße Schokolade oder wie das Glück an den Stiel kommt… Nun habe ich mich ja in den letzten Wochen darüber beschwert, dass es im Winter warm ist. Tja, was soll ich sagen: endlich hat der […]
Ob Basilikum, Petersilie, Rucola oder rote Beete: Dreierlei Pesto dazu noch selbstgemacht, schmeckt einfach wunderbar, dazu noch hausgemachte Pasta und der kleine Winter-/Sommernachtstraum ist fertig… Wo sind eigentlich die Jahreszeiten hin und was hat das Pesto […]
Heute gibt es ein tolles Rezept für Omas Eierlikörkuchen, der immer eine Sünde wert ist… Jetzt ist das neue Jahr schon ein paar Tage alt und sicher hast Du schon den ein oder anderen Vorsatz […]
Ein Traum von einem Kürbis und ein Wetter, dass nach einem Seelenwärmer schreit: also her mit der Kürbissuppe! An solch dunklen und grauen Tagen wie im Moment, sind für mich Suppen die reinste Wohltat. Ein […]
Hey, ich bin Julia und ich freue mich sehr, dass Du auf meinem Blog gelandet bist. Lass Dich verzaubern und inspirieren von wunderbaren Rezepten und Ideen. Schau Dich um und fühl Dich wohl. Mehr zu mir...
