Bourbon Marmelade Minz Smash - Du wirst ihn lieben
 
 
Zutaten
  • …für einen Drink
  • 6 cl Bourbon Whiskey wie z.B. Maker’s Mark
  • 2 cl frischer Zitronensaft
  • 1 cl Zuckersirup
  • 3 Barlöffel Mandarinen-Gewürz-Marmelade, das Rezept dazu findest Du hier
  • 3-4 frische Minzezweige
  • Eiswürfel
  • …für die Deko
  • 1 Minzzweig
  • 1 Zitronenenzeste
Zubereitung

  1. So geht‘s

  2. Du gibst zunächst die Minzblätter in den Shaker und stampfst ihn etwas mit dem Muddler. Dann gibst Du den Bourbon mit der Marmelade, dem Zitronensaft, dem Zuckersirup und ein paar der Eiswürfel zu den Minzblätter in den Shaker.
  4. Ganz wichtig, sei nicht zu geizig mit Minzblättern und Marmelade, denn genau die machen den besonderen Geschmack.
  5. Das Ganze wird mit dem Eis richtig gut geshaket, das bedeutet mit extra viel Eis und sehr viel Druck. So können sich die Aromen richtig gut entfalten.
  7. Danach wird der Drink doppelt in ein Glas abgeseiht und mit einem Minzezweig und einer Breiten Zitronenzeste garniert. Cheers!
Recipe by zartbitter & zuckersüss at https://zartbitter-und-zuckersuess.de/bourbon-marmelade-minz-smash/