Energy Balls - mein Lieblingsrezept
 
 
Zutaten
  • ...für ca. 20 Energy Balls
  • 150 g getrocknete (umgeschwefelte) Aprikosen
  • 50 g getrocknete Sauerkirschen
  • 150 g Nussmischung
  • 80 g Mischung verschiedener Kerne: Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Chia Samen, etc.
  • 7-8 EL Kokosflocken
Zubereitung
  1. So geht’s
  2. Du gibst alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer oder eine Küchenmaschine und mixt es solange bis alle Zutaten gut vermengt sind.
  3. Es sollte eine sehr klebrige Masse entstehen, die man leicht zu kleinen Kugeln formen kann.
  4. Die Kokosflocken auf einen Teller geben und die Energy Balls darin rollen.
  6. Fertig - Genießen!
Recipe by zartbitter & zuckersüss at https://zartbitter-und-zuckersuess.de/energy-balls-kleine-wunderkugeln/