Cotton-Glizzy-Candy-Cocktail
 
 
Zutaten
  • ...für so viel Cotton-Glizzy-Candy-Cocktail wie Du willst
  • Rosafarbene Zuckerwatte
  • Angostura Bitter
  • Zitronensaft
  • Sekt, Crémant oder Champagner nach Wahl (am besten trocken), optional auch alkoholfrei
  • Essbarer Glitzer
  • Sektgläser* oder Champagnergläser*
  • Strohhalme*
Zubereitung
  1. So geht’s
  2. Du gibst drei Spritzer von dem Angostura Bitter und ein paar Spritzer Zitronensaft in ein Champagnerglas und vermischst es. Strohhalme in die Sektgläser stellen. Wenn Du Champagnerschalen benutzt, schneide die Strohalme zurecht, sonst sind sie zu lang.
  4. Dann gibst Du ein Stück Zuckerwatte auf das Glas und achte darauf, dass es nicht mit Flüssigkeit in Berührung kommt. Dazu etwas essbarer Glitzer :)
  6. Zum Servieren gießt Du mit Champagner auf – die Zuckerwatte löst sich beim aufgießen auf und Du hast einen Cocktail mit echtem Show & Wow Effekt!
  8. Für eine große Anzahl an Gästen kannst Du alles schon etwas vorbereiten und den Sekt, Prosecco, Crémant oder Champagner schon kurz vor dem Eintreffen der Gäste in die Gläser füllen, mit einem Strohhalm dekorieren und mit einer kleinen Wolke aus Zuckerwatte sowie dem Glitzer das Glas schmücken.
  9. So können die Kritiker im Zweifel auch die Zuckerwatte nach Bedarf verringern.
Recipe by zartbitter & zuckersüss at https://zartbitter-und-zuckersuess.de/cotton-candy-champagner-drink/