Der perfekte frozen Strawberry Margarita… zum Reinlegen
 
 
Zutaten
  • …für eine Portion
  • 2 cl Triple Sec
  • 3 cl Zitronensaft
  • 3 cl brauner Tequila
  • 4 cl Zuckersirup
  • ca. 10 große Eiswürfel
  • ca. 200 g Erdbeeren
  • ½ TL gemörserter oder frisch gemahlener Szechuan Pfeffer
  • Deko: Salz für den Salzrand, eine Erdbeere und Zitronenschale
Zubereitung
  1. Erdbeeren waschen und Strunk entfernen. Alle Zutaten in den Blender geben und kräftig durchmixen.
  2. Salz auf ein Tellerchen geben.
  3. Ein hübsches Glas nehmen, den Rand vorsichtig mit der Zitrone einreiben (aber Obacht geben, sonst ist das ganze Glas verschnuddelt ;).
  4. Ich mag dafür ganz gerne ein Martiniglas.
  5. Frozen Margarita eingießen, Strohhalm dazu (hier im schwäbischen sagt man übrigens Röhrle dazu ;), fertig :)
  6. Tipp
  7. Wenn Du Zeit genug hast, gib die Erdbeeren bereits am Vortag in den Gefrierschrank, dann wird der Margarita mega cremig…
Recipe by zartbitter & zuckersüss at https://zartbitter-und-zuckersuess.de/frozen-strawberry-margarita/